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Motoingrasso

Tutto quello di cui un motociclante necessita: curve, buon cibo e sano divertimento.

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...se vi piace la cucina japponese....
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antonuk

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MessaggioInviato: Sab Mar 06, 11:53:11    Oggetto:  ...se vi piace la cucina japponese....
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oltre che alle mito...
Vi suggerisco,per chi orbita su Milano il ristorante "ITO" in viale Bezzi 79,circonvallazione esterna zona piazzale lotto,per intenderci.
Ha in atto questa bella idea.....paghi a mezzogiorno 12 euro fissi più bere e mangi tutto ciò che vuoi!!!
Vi togliete la voglia di sperimentare piatti mai sentiti e di qualità buona per una cifra accettabilissima!
Con acqua e caffè mai più di 14 euro,ma con tutte le portate che riuscite a inghiottire!
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MessaggioInviato: Sab Mar 06, 11:53:11    Oggetto: Adv






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Miki

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MessaggioInviato: Sab Mar 06, 13:35:40    Oggetto:  
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Una curiosità, per noi ignoranti che di giapponese abbiamo solo le moto: ma che si mangia al ristorante giapponese?
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E' questione di gusto, tu m'insegni...
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suzibandit

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MessaggioInviato: Sab Mar 06, 16:03:39    Oggetto:  
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Miki ha scritto:
Una curiosità, per noi ignoranti che di giapponese abbiamo solo le moto: ma che si mangia al ristorante giapponese?

In linea di massima gran roba cruda, pesce compreso.
Da noi c'è una catena di ristoranti cinesi che fa la stessa cosa, con prezzi differenti a seconda se si tratta di pranzo o cena.
La scelta dei piatti "pronti" è limitata: unica cosa carina è che la cucina è a vista ed il cuoco prepara al momento la roba che hai scelto tu nei carrelli.
C'è da dire che se non sei uno che "stramangia" quello che paghi in un ristorante tradizionale è decisamente meno del prezzo fisso del ristorante in questione.
Almeno per mia esperienza personale... Rolling Eyes
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Miki

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MessaggioInviato: Dom Mar 07, 12:56:29    Oggetto:  
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suzibandit ha scritto:

In linea di massima gran roba cruda, pesce compreso.


Hmmm... Allora mi sa che anche se sono curioso non mi avranno...

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antonuk

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MessaggioInviato: Dom Mar 07, 14:08:23    Oggetto:  
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Direi che io almeno una volta alla settimana ci vado....di solito inizio con insalata condita da loro e con pezzetti di pesce crudo,poi un classico.
Cioè sushi e sashimi,il primo si presenta come un cubetto di riso di dimensione di un Lego grande!Sopra un filettino di pesce crudo che può essere salmone,tonno,gambero etc.Si immerge nella salsa di soia condita con un pezzetto di wasabi(roba verde molto forte!) e si ingolla in un sol boccone.
Il sashimi ha invece il riso a parte nella ciotola e i filetti di pesce da soli e di maggior dimensione e spessore rispetto a quelli del sushi.
Poi si va avanto con i maki misti.
Cioè dei rotolini più o meno grandi con riso esterno e dentro pezzetti di pesce e verdura,o strato esterno di alga con dentro riso e pesce fino ad arrivare ai giganteschi maki fritti che riempiono alla stragrande,dove oltre alle dimensioni macro hanno una parte esterna di pastella fritta e internamente sempre riso,pesce ma anche piccoli pezzi di frutta!
Questo è ciò che preferisco io,ma ci sono dozzine di differenti possibilità!

Da non confondere assolutamente con la cucina cinese!
Ciao
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Pegasello

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MessaggioInviato: Mar Apr 13, 16:16:20    Oggetto:  
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A mi me piase anca il ramen o il soba, avete presente la zuppa fumante a duecentogradi che si mangia sempre Zazzà (per i non ferrati dell'argomento si tratta dell'ispettore Zenigata in Lupin)? Proprio quella, è buonissimissima, gustosa, sapida e soprattutto caldissima. Le prime volte ci devi stare attento, rischi di perderci le papille gustative! Di solito dentro ci sono degli spaghetti quadrati di grano saraceno (noodles), un pò di alga wakame, dei meravigliosi funghetti bianchi e una fetta di maiale.
bbbonaaaaaa
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